Montuoti garų surinkėją be išėjimo į lauką

Klausimas:
Virtuvė kartu su valgomuoju, apie 20m2. Yra rekuperatorius. Ar galima montuoti garų surinkėją be išėjimo į lauką, tik su anglies filtrais?
Komentarai:
Galima. Tai būtų uždaros cirkuliacijos gartraukis su angliniu filtru. Tokius įrenginius galima įsigyti buitinės technikos parduotuvėse.
Marius Raulinaitis, UAB IDV Group
Įrengti recirkuliacinį garų nutraukimo gaubtą pilnai galima. Tačiau norint efektyviai šalinti maisto gaminimo kvapus iš virtuvės zonos, vis gi reikėtų pasirūpinti, jog šioje zonoje būtų įrengtas oro šalinimo taškas (-ai), prijungti prie rekuperacinės vėdinimo sistemos ištraukimo. Tačiau bendrą vėdinimo efektyvumą vis gi lems esamo vėdinimo įrenginio (rekuperatoriaus) našumas.
Gintaras Petružis, AVSA, UAB